Domingo 25 Agosto 2019

Hostelco y CEHAT suman sus fuerzas para potenciar la industria hotelera

Hostelco y la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos y el Instituto Tecnológico Hotelero CEHAT-ITH han firmado un acuerdo con el objetivo de fomentar la difusión del conocimiento, el networking, dinamizar los negocios y dar mayor impulso y visibilidad al sector del alojamiento turístico. La colaboración entre ambas entidades se concretará, además, en la creación y coordinación de los espacios Hostelco Live Hotel y Hostelco Live Arena, poniendo el foco en la transformación del sector hotelero generada por los nuevos hábitos de consumo, las tecnologías de última generación y el concepto de hospitality.

En virtud del acuerdo, Hostelco y CEHAT sumarán sinergias para potenciar la industria hotelera, mostrando la oferta más completa y transversal de este sector, desde el equipamiento y los productos de diseño e interiorismo hasta los nuevos sistemas de control y gestión. El objetivo es fomentar el conocimiento, el debate sobre los temas clave del sector, además de impulsar los negocios, proporcionando a los operadores y profesionales del mundo del alojamiento turístico un centro de networking que, además, represente todas las vertientes de su ecosistema, y que les ofrezca múltiples servicios como asistir a conferencias y presentaciones para conocer las últimas tendencias del sector, o participar en actividades diseñadas a su medida que les resulten inspiradoras y aplicables a sus negocios.

En este contexto, cabe destacar que digitalización, big data, inteligencia artificial, conectividad y aplicaciones de Internet de las Cosas (IOT) están revolucionando la oferta hotelera para adaptarse a las nuevas necesidades de los clientes, viajeros 'hiperconectados' y en busca de establecimientos que garanticen un excelente servicio e infraestructuras funcionales y sostenibles. Ambas entidades colaborarán con el objetivo de favorecer la difusión de contenidos y soluciones que están transformando la industria hotelera, y el nuevo concepto de hospitality que engloba el valor de 'bienestar' en todas sus vertientes.

"Hostelco no es sólo el salón líder en España y referente europeo de su especialidad, sino la principal plataforma de presentación de las últimas tendencias y de la innovación que mueve el sector. En este sentido" afirma Mar Santarrufina, directora del salón "la industria hotelera es unos de los segmentos que están experimentado una mayor transformación. Por esta razón, hemos decidido potenciar este ámbito y sólo podíamos hacerlo con el mejor de los partners que, sin duda, es CEHAT, la Confederación que reúne todos los segmentos de este mercado a nivel nacional. Juntos, sumaremos recursos para crear el más completo escenario de las novedades y tendencias de la industria hotelera y un centro de negocios de primer nivel. Además" añade Santarrufina "daremos a conocer el alto nivel de la oferta española y los avances que se han alcanzado gracias a la inversión de I+D+i del sector, que han contribuido a consolidar su competitividad actual y proyectan un futuro más tecnológico y sostenible, satisfaciendo las necesidades de la demanda, cada vez más exigente, y adelantándose a su imparable evolución", afirma.

Por su parte, el presidente de CEHAT, Juan Molas, asegura que "Para CEHAT e ITH es muy importante y significativo poder participar en Hostelco, el principal salón dedicado al equipamiento de la hostelería a través del espacio "Hostelco Live Hotel" realizando y organizando un elaborado programa de ponencias y mesas redondas centradas en las nuevas tecnologías aplicables al sector turístico hotelero".

Hotel conectado y acogedor
Así, CEHAT e ITH participarán en la construcción del espacio "Hostelco Live Hotel" que acogerá la recreación de varias estancias de un hotel diseñadas por reconocidos estudios de arquitectura y diseño, y equipadas con las últimas novedades en interiorismo y 'contract' y con dispositivos tecnológicos de última generación. CEHAT participará, asimismo, en la coordinación del espacio Hostelco Live Arena, donde tendrán lugar las presentaciones, charlas y ponencias de profesionales y expertos, especializados en diversos ámbitos del hospitality.

Una industria en alza
Según los últimos datos disponibles del Instituto Nacional de Estadística, INE, el turismo supone el 11,7% del PIB español, ejerciendo además un notable efecto 'arrastre' sobre otros sectores económicos. Es indudablemente una de las principales fuentes de riqueza del país, y el alojamiento es uno los ejes fundamentales de esta industria por ser un elemento clave en la atracción de turista. En este sentido, España cuenta con una gran oferta que se cifra en cerca de 930.000 habitaciones de hotel, y la demanda, por su parte, muestra un crecimiento sostenido: los turistas internacionales aumentaron un 3% en 2018, alcanzando los 85 millones. Según las previsiones, en 2023 esta cifra alcanzará los 96 millones que conllevarán 16.300 millones de euros en ventas hoteleras, un 4,4% más que 2018 (Fuente: SiteMinder).

Por otro lado, según el último informe de la compañía de servicios inmobiliario Colliers International, publicado en marzo de este año, España es la segunda potencia europea, tras Reino Unido, en captación de capital extranjero destinado a las inversiones hoteleras: en 2018 consiguió el mejor registro de su historia, considerando tanto hoteles existentes como inmuebles y suelos para desarrollar nuevos proyectos, que ascendió a un total de 4.810 millones de euros. Esta cifra supone un nuevo récord y supera en un 23% el registrado en 2017, cuando las inversiones internacionales alcanzaron los 3.907 millones de euros.

Sobre CEHAT
La Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos, CEHAT, representa a todo el sector del alojamiento español: hoteles, apartamentos turísticos, campings & resorts y balnearios. Representa más de 15.000 establecimientos y 1.800.000 plazas agrupadas en 51 asociaciones de ámbito nacional, provincial, autonómico y local en todo el territorio nacional. Asimismo, el Instituto Tecnológico Hotelero es la respuesta del sector hotelero a los desafíos que los avances tecnológicos suponen para los empresarios de la industria turística. Con catorce años de historia, este centro de innovación, adscrito a la CEHAT, tiene como misión promover el uso de nuevas tecnologías y sistemas de gestión, que contribuyan a mejorar la competitividad, la rentabilidad, calidad, eficiencia y sostenibilidad de las empresas vinculadas la industria hotelera y turística.

Sobre Hostelco
Hostelco, -organizado por Fira de Barcelona y la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (FELAC)- prepara su próxima edición que se celebrará del 20 al 23 de abril de 2020, en el recinto de Gran Via, de forma conjunta con el salón Alimentaria. De este modo, ambos salones volverán a constituir una gran plataforma sectorial presentando la más completa oferta de soluciones y productos de equipamiento, maquinaria, menaje, interiorismo, tecnología, alimentación y gastronomía. Hostelco 2020 apostará, además, por una nueva distribución del espacio expositivo y, en este marco, creará el espacio denominado "Atmosphere" que acogerá Hostelco Live Hotel, Hostelco Live Arena, y Hostelco Live Restaurant, donde se dará un gran protagonismo al diseño de interiores y a la tecnología, herramientas clave para crear espacios singulares, capaces de generar experiencias y así captar y fidelizar clientes en establecimientos hoteleros y en otros espacios del canal Horeca.

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